•  Soru Sor

    Soru Sor

    Kişisel verilerin korunması kanununu okudum anladım (KVKK)
    GGüvenlik Numarası.

  • 0850 532 5 236 (CEO)
  • info@saglikiletisimplatformu.com
  • Sağlık İletişim Platformu
  • Hakkımızda
  • ONLINE MUAYENEHANE
  • Videolar
  • Bu Test Nerede Yapılıyor?
  • İletişim

Sağlık

  • Makaleler
  • Sağlık
  • Prof. Dr. Canan Karatay: Şeker birçok hastalığa neden oluyor

Prof. Dr. Canan Karatay: Şeker birçok hastalığa neden oluyor

  • Sağlık İletişim Platformu
  • 2725
  • Sağlık

Prof. Dr. Canan Karatay: Şeker birçok hastalığa neden oluyor

Prof. Dr. Karatay, Yargıtayın kuruluşunun 150. yılı etkinlikleri kapsamında Yargıtay Konferans Salonu'nda "Şeker en tatlı zehirdir" konulu konferans verdi.

Yargıtay daire başkanları, üyeler ve personelin katıldığı konferansta Karatay konuşmasına, 3 beyaz, yani işlem görmüş rafine unlar, toz şeker ve rafine sofra tuzlarından uzak durulması uyarısıyla başladı.

Şekerin hayatları mahvettiğini, şekerli içeceklerin, gebelere yapılan şeker yüklemesinin bütün hücrelere zarar verdiğini dile getiren Karatay, şekerin, şeker hastalığı, obezite, alzaymır, depresyon, parkinson, kanser hastalıklarına neden olduğunu vurguladı.

Gebelikte şeker tespiti için yapılan şeker yüklemesi yöntemini eleştiren Karatay, "Şimdi gebelere şeker yüklemesi yapıyorlar. Karaciğer yağlanmasına, alzaymıra, obeziteye neden oluyor. Bu yasaklanmalıdır. Zavallı kadınlara bu yüklenir mi? Şeker hastalığı tespitinin başka yolları var." diye konuştu.

Ekmeğin de en tatlı zehir olduğunu, beyni uyuşturduğunu, vücuttaki trigliseriti yükselttiğini, sık sık acıktırdığını belirten Karatay, rafine unlarda aminopeptin şekeri bulunduğunu, insan metobolizmasında bunu hazmedecek enzim olmadığını ifade etti. Karatay, "Ekmek kutsal değil mi, yemeyecek miyiz?' diyorlar. Yemeyeceksiniz kardeşim. Ekmek yenmeyecek." dedi.

Karatay, üç beyazın neden olduğu hastalıkların genetik değil, tamamen önlenebilen hastalıklar olduğunu vurgulayarak, bu tür hastalıkların son 20-30 yıl içinde mantar gibi arttığını söyledi. Canan Karatay, mikrobik salgınlarla mücadele için kurulan Dünya Sağlık Örgütü'nün (DSÖ) bile şu an obeziteyle mücadele ettiğini anlattı.

"Meyve şekeri de çocukların karaciğerini yağlandırır"

Gençlerin vücut yapmak için kullandıkları proteinlerin de zararlı olduğunu dile getiren Karatay, her türlü meyvenin vücutta trigliseriti yükselttiğinin altını çizdi ve şu uyarılarda bulundu:

"Meyve yenmeyecek, bitti. Merak etmeyin aç kalmayacaksınız. Ben tüccar değilim, üretici değilim. Hekim ve sağlıkçı olarak konuşuyorum. Meyve şekeri de çocukların karaciğerini yağlandırır. Çocuklar şimdi şişman. Alkol mü, bira mı içiyorlar? Hayır. Ekmek, dondurma, tost, cips, makarna, gofret yeyip, kola, buzlu çay içiyor.

Gut hastalığı şeker zehirlenmesinin belirtisidir, sebebi kırmızı et değildir. Meyve suyu ve fruktoz gut hastalığının nedenidir. Taze sıkılmış dahi olsa meyve suyu içilmeyecek. Alzaymırın, otizmin, parkinsonun, felcin, eklem ağrılarının temeli göbeğin genişlemesidir. Göbekteki yangını söndürmek elimizde. Ekmek yemeyeceğiz.

Rafine tuzlardan da uzak duracağız. Bu sofra tuzları, rengi açılsın diye içine kimyasallar eklenmiş, akışkan olsun diye alüminyum eklenmiş tuzlardır. Kristal kaya tuzu rafine olmamıştır. Kristal olarak kullanılır. Sağlık kaynağıdır, saftır, mineral topluluğudur. Kristal kaya tuzu ömrü uzatır. Bu tuzu suya katıp sabah akşam gargara yapın, hastalanmazsınız."

"İbni Sina günde 2 öğün önermiş"

Tıp Kanunu kitabı Avrupa'da tıp mekteplerinde okutulan İbni Sina'nın günde 2 öğün yemek yenilmesini önerdiğini aktaran Karatay, "2 öğün sağlıktır, 3 öğün hastalıktır. Senelerce araştırıldı. Size 11 asırdır olan lafları anlatıyorum. Endüstrinin oyuncağı olmayın. Spor salonları, yüzme kursları yerine çıkın dışarı hareket edin." önerilerinde bulundu.

Bir insan vücudunun 24 saat içinde yalnızca 5 gram şekere ihtiyaç duyduğunu söyleyen Karatay, bunun fazlasının kanser hücrelerini beslediğine vurgu yaptı.

Canan Karatay, "Peki ne yiyeceğiz diye soranlara müjde" diyerek, su, doğal köy tereyağı, soğuk sıkım zeytinyağı, köy tavuğu, köy yumurtası, peynir, kelle paça, ayak paça, kemik suyu, kırmızı et tüketilmesini önerdi. Kelle, ayak paçanın bütün vücudu dinçleştirdiğini, bu bulunamıyorsa kemik suyu içilmesinin önemli olduğunu anlatan Karatay, "Kemiği kaynat, her sabah limonla suyunu iç. Bak bakalım hastalık kalıyor mu?" dedi.

"Turp yerseniz, turp gibi olursunuz"

Turp, fıstık, havuç, lahana, karnabahar gibi sebzelerin faydalarına da değinen Karatay, "Turp yerseniz turp gibi olursunuz. Doğal probiyotiktir, ömrü uzatır." diye konuştu. Bu sırada salondakilerden birinin "Ne kadar yiyelim hocam?" sorusu üzerine Karatay, "Yiyebildiğin kadar ye kardeşim, herkesin bünyesi farklıdır." karşılığını verdi.

İbni Sina'nın 10 asır önce "Turp tarlasından geçseniz bile sağlıklı olursunuz." dediğini aktaran Karatay, şöyle devam etti:

"Yeni bir şey keşfetmiş değiliz. Asırlar önceki bilgileri anlatıyorum. Havuç, lahana, karnabahar doğal probiyotiktir. Uzun ve sağlıklı yaşarsınız. Kanseri önler. Fıstık yerseniz, fıstık gibi olursunuz ama ithal olmayacak. Yerli kuruyemişleri istediğiniz kadar yiyin. Şu kadar, bu kadar, bir avuç demem, bunlar şehir efsanesi. Eskiden yerli malı haftasında bize 'Fındık, fıstık çıtır çıtır, hem kan yapar hem ısıtır' derlerdi. Şimdi çocuklar cup kek götürüyor. Kuruyemiş, dinçleştirir, güzelleştirir.

Kurubaklagillerin yerli olanlarını bulun. İthal, GDO'lularını yemeyin. Kurubaklagiller tahıl değildir. Şimdi herkes 'Meyve yemeyecek miyiz?' diye soruyor. Bir meyve yersen 5 kilometre koş ki toksik etkisini vücuttan atabilesin. Tarım zehiriyle yüklü meyveleri yemeyeceksiniz. Elmalarda mineral kalmamış. Çocuk başı gibi elma olmaz. Onun için yemeyin. En sağlıklı meyve zeytindir. En sağlıklı meyve suyu zeytinyağıdır. Soğuk sıkım, işlem görmemiş doğal zeytinyağı için. Soğuk sıkım zeytinyağının ana sütünden farkı yoktur. Yağ değildir, zeytin meyvesinin suyudur ve yetişkinlerin ana sütüdür. Zeytin altındır, zeytinyağı altın suyudur."

Salondakilerin sorularını da yanıtlayan Karatay, "Sayın Cumhurbaşkanımıza bu anlattıklarınızı bir rapor halinde sunsanız çok faydalı olur." denilmesi üzerine, "Görüşüyoruz zaten. Emine Hanım ile çok iyi görüşüyoruz. Bu işler yavaş yavaş oluyor. Milli Eğitim Bakanlığının düzenlediği etkinliklerde öğrencilere bu bilgileri aktarıyorum." dedi.

Kahvaltıda ne yediği de sorulan Karatay, "Bunu bana her zaman sorun. Kahvaltıda kemik suyuna yarım limon koyup kaya tuzu ekleyip içiyorum. Sonra tereyağlı yumurta, peynir, Allah ne verdiyse." diye konuştu.

"Çözüm çok önemli"

Karatay, bir gazetecinin, "Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Sağlık ve Gıda Politikaları Kurulu'na 'Biri çıkıyor ekmek yiyin diyor biri de yemeyin diyor. Biri yağı için diyor diğeri başka bir şey. Vatandaşın kafası karışıyor, bu işi çözün.' talimatı verdi. Siz ne diyorsunuz?" sorusuna "Ben de çözelim diyorum." yanıtını verdi.

"Çözelim dediniz ama sizce nasıl çözülür?" sorusuna karşılık Karatay, "Çözüm çok önemli. Bir devlet politikası olması lazım. Çözüm de yavaş yavaş başlamış durumda. Okullarda gazlı içecekler artık satılmıyor. Milli Eğitim ve Sağlık bakanlıklarının katkısı olması lazım. Okullara paketli gıda girmeyecek, çocuklara paketli gıda verilmeyecek. Gençlerimiz hastalanmayacak. En önemli çözüm de gebelere şeker yüklemesi yapılmayacak." ifadesini kullandı.

Bu konuda mutlaka tedbir alınması gerektiğini vurgulayan Karatay, gençlerin ve çocukların sağlıklı beslenmesinin şart olduğunu belirtti. Karatay, "Milli Eğitim Bakanının, Sağlık Bakanının ve Sayın Cumhurbaşkanımızın buna mutlaka ön ayak olmasını istiyorum." dedi.

Konferansın ardından Karatay'a Yargıtay tarafından plaket ve çiçek verildi. Karatay, personelle fotoğraf çektirdi. 

Kaynak: AA

Webofisin 4
Webofisin 2
Webofisin 1
Webofisin 3
Webofisin 7
Webofisin 6
Webofisin 5

Doktorlarımızdan

  • Online Muayenehane

    Online Randevu Al

    Online Randevu Al

    Prof. Dr. Özlem Durmaz Çocuk Gastroenteroloji Hepatoloji ve Beslenme Uzmanıhttps://www.ozlemdurmaz.com.trProf. Dr. Özlem Durmaz İstanbul’da doğmuş, ilkokulu İstanbul, Ankara ve Napoli&...

  • Prof. Dr. Ahmet SOYSAL

    BAĞIŞIKLIK SİSTEMİ YETMEZLİĞİ

    BAĞIŞIKLIK SİSTEMİ YETMEZLİĞİ

    ÇOCUKLARDA NE ZAMAN BAĞIŞIKLIK SİSTEMİ YETMEZLİĞİ DÜŞÜNMELİYİZ?Çocuklarda sağlık kuruluşuna başvuru nedenlerinden birisi de sık geçirilen enfeksiyonlardır. Bu bölümün amacı sık enfeksiyon geçiren n...

  • Doç. Dr. Resul ARISOY

    Hangi Anomaliler veya Hastalıklar İçin Tedavi Yapabiliyoruz?

    Hangi Anomaliler veya Hastalıklar İçin Tedavi Yapabiliyoruz?

    Amacımız bebeği tedavi etmek veya bebeği doğuma kadar en iyi duruma getirmek aksi halde bu bebeklerin çoğu yenidoğan dönemi veya doğmadan anne karnında kaybedilmektedir. Bu tedavilerdeki en önemli ...

  • KLİNİK İYİLİK GÜZELLİK

    GENİTAL SİĞİL (KONDİLOM) TEDAVİSİ

    GENİTAL SİĞİL (KONDİLOM) TEDAVİSİ

    DOÇ.DR. OSMAN TEMİZKAN OP.DR. BÜLENT ARICIGENİTAL SİĞİL NEDİR? GENİTAL SİĞİL NASIL TEDAVİ EDİLİR?Genital Sİğil neidr?Genital siğil, HPV enfeksiyonuna bağlı olarak genital bölgede oluşan karnıbahar gö...

  • Op. Dr. Ömer Alp

    KULAK ESTETİĞİ

    KULAK ESTETİĞİ

    Belirgin kulak estetiği, dış kulak şeklini bozmadan mevcut şekli düzeltmek için birçok teknik içerir. Belirgin kulak estetiği, kıkırdak dokusuna doğru bir şekil vermek için kıkırdak dokusuna girerek...

  • Prof. Dr. Murat Gönenç

    AKUT APANDİSİT

    AKUT APANDİSİT

    Apendiks kalın bağırsağın başlangıç kısmında yer alan ortalama 9 cm uzunluğunda ince tüp şeklinde bir organdır. Apendiksin vücutta ne işe yaradığı henüz net olarak bilinmemekle birlikte özellikle ...

  • Doç. Dr. Ali Kılıç

    Karaciğer Nakli Nedir?

    Karaciğer Nakli Nedir?

    Karaciğer nakli, ciddi karaciğer hastalığı olan ve tedaviye yanıt vermeyen veya tedavi seçenekleri sınırlı olan kişilere, sağlıklı bir donörden alınan sağlam bir karaciğerin nakledilmesidir. ...

  • Dr. Mehmet Bayrak

    Şairler ve Yazarlar Platformu Başkanı 

    Şairler ve Yazarlar Platformu Başkanı 

    Şairler ve Yazarlar Platformu Başkanı Eğitim Camiasının saygıdeğer öğretmeni Mahmut Reyhanioğlu ziyarettte bulundu .Kendisiyle Spinal Anestezi ile Safra Kesesinin Koah olan hastalara olan avantajlar...

  • Prof. Dr. Murat Gönenç

    PANKREAS KANSERİ

    PANKREAS KANSERİ

    Tıbbi istatistiklere göre, ülkemizde en sık görülen 10 kanser tipi arasındadır. Pankreas kanserine bağlı ölüm oranı ise daha sık görülen kanser tiplerinin birçoğundan daha yüksektir. Bunun ...

  • Prof. Dr. Nilda Sütay Süslü

    PARATİROİD AMELİYATI RİSKLERİ NELERDİR?

    PARATİROİD AMELİYATI RİSKLERİ NELERDİR?

    PARATİROİD BEZLERİ, TİROİD BEZİNİN HEMEN ARKASINDA YER ALAN MERCİMEK TANESİ BÜYÜKLÜĞÜNDE BEZLERDİR. BİR YA DA BİRDEN FAZLASINDA HASTALIK GELİŞMESİ DURUMUNDA CERRAHİ OLARAK ALINMALIDIR. BU BEZL...

facebook

Sağlık İletişim Platformu

Sağlığınız için herşey

Sahibi ve Genel Yayın Yönetmeni
Bülent Ergan
Editör
Zafer Karaca
İletişim: 0850 532 5 236
(CEO)Sitedeki tüm harici linkler ayrı bir sayfada açılır.Sağlık İletişim Platformu harici linklerin sorumluluğunu almaz.

İrtibat Bilgileri

  • Marmara Teknopark Tübitak Gebze Yerleşkesi, 41400 Gebze/Kocaeli
  • 0850 532 5 236 (CEO)
  • info@saglikiletisimplatformu.com

Bülten Aboneliği

    Kişisel verilerin korunması kanununu okudum anladım (KVKK)

    saglikiletisimplatformu.com 2025, All Rights Reserved

    • Hakkımızda
    • ONLINE MUAYENEHANE
    • Videolar
    • Bu Test Nerede Yapılıyor?
    • İletişim