•  Soru Sor

    Soru Sor

    Kişisel verilerin korunması kanununu okudum anladım (KVKK)
    GGüvenlik Numarası.

  • 0850 532 5 236 (CEO)
  • info@saglikiletisimplatformu.com
  • Sağlık İletişim Platformu
  • Hakkımızda
  • ONLINE MUAYENEHANE
  • Videolar
  • Bu Test Nerede Yapılıyor?
  • İletişim

Sağlık

  • Makaleler
  • Sağlık
  • Kötü beslenme alışkanlığı ölümle sonuçlanan hastalıkları tetikleyebilir

Kötü beslenme alışkanlığı ölümle sonuçlanan hastalıkları tetikleyebilir

  • Sağlık İletişim Platformu
  • 1995
  • Sağlık

Kötü beslenme alışkanlığı ölümle sonuçlanan hastalıkları tetikleyebilir

Aşırı şeker, tuz ve doymuş yağ tüketimi, yetersiz protein ve vitamin alımı...

Araştırmalara göre sağlıksız beslenme, tip 2 diyabet, kalp ve damar hastalıkları gibi görülme sıklığı fazla olan kronik hastalıkları tetikliyor.

"Sağlıksız beslenme diğer tüm risk faktörlerinden daha fazla ölüme neden oluyor"

ABD'de yayımlanan tıp dergisi Lancet’te, Küresel Hastalık Yükü Çalışması’nın sonuçlarına yer verildi.

Araştırmacılar, 1990-2017 yılları arasında 195 ülkedeki 15 beslenme faktörünün bulaşıcı olmayan hastalıkların seyri üzerindeki etkilerini inceledi.

Çalışmanın sonucuna göre; 2017 yılında sağlıksız beslenmenin rol oynadığı ölümlerin yaklaşık 10 milyonunun kalp ve damar hastalıkları, 913 bininin kanser ve 339 bin kadarının da tip 2 diyabet kaynaklı olduğu ortaya çıktı.



Araştırma ekibinin başında bulunan Washington Üniversitesi Sağlık Ölçüm ve Değerlendirme Enstitüsü Müdürü Chris Murray, sonuçların tahminleri doğruladığını belirtti.

Chris Murray, "Kötü beslenme dünyadaki diğer tüm risk faktörlerinden daha fazla ölüme neden oluyor" dedi. Murray, başlıca risk unsurlarını da, yüksek tuz tüketimi ile tam tahıllı tahıl ürünleri, meyve, yağlı tohum ve sebze gibi sağlıklı gıdaların az tüketilmesi olarak sıraladı. 

Ankara Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Araştırma Görevlisi Dr. Esma Asil de konuyla ilgili bilinmesi gerekenleri anlattı.

Sağlıklı beslenme alışkanlığı ne zaman kazanılır?

Gebelik döneminde annenin beslenmesi ile tat ve lezzet algısı oluşmaya başlayan bebeğin beslenme alışkanlığı doğduğu andan itibaren gelişir. Bebeklerin anne sütü ya da mama ile başlayan beslenme süreçleri ek gıdaya geçiş ile devam eder. Bu dönemde bebeklere verilen besinlerin çeşidi, verilme şekli, beslenme sıklığı, aile sofrasında gördüğü (bebeğe verilmese bile) farklı besinlerin hepsi beslenme alışkanlığının oluşmasında etkilidir.

Hangi yaş grubunda hangi besinler tüketilmeli?

Sağlık Bakanlığı’nın önderliğinde hazırlanan Türkiye Beslenme Rehberi’nde yaş gruplarına ve gebelik, laktasyon gibi özel gruplara ait beslenme önerileri yer alıyor.

Bu rehbere göre; yetişkin bireylerin günde 3 porsiyon süt ve süt ürünlerinden tüketmesi önerilmektedir. Önerilen 3 porsiyon, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı yoğurt ve 2 kibrit kutusu peynir yiyerek tamamlanabilir. Haftada 3 gün kuru baklagil, 2 gün balık, mümkünse her gün 1 avuç (30-40 gram) kadar ceviz, fındık, badem gibi yağlı tohumlardan tüketilmelidir. Günde 2,5-3 porsiyonu sebze olmak üzere en az 5 porsiyon sebze ve meyve tüketilmelidir.


 

Rehberde önerilen besin gruplarından yeterli miktarda tüketilmemesi sağlığımız için olumsuz etki gösterir. Örneğin meyve ve sebzeler önemli posa kaynaklarındandır. Önerilen miktarda taze sebze ve meyve tüketilmemesi yetersiz posa alımına, yetersiz posa alımı da bireyde kabızlığa neden olur. Veya yeterli miktarda süt ve süt ürünü tüketmemek düşük kalsiyum alımına neden olur ve bu durumda kemik sağlığını olumsuz yönde etkiler.

Sağlık Bakanlığı’nın öncülüğünde oluşturulan bu rehbere internet üzerinden ücretsiz olarak ulaşılabilir.

Sağlıksız diyetten ne anlamalıyız? Akdeniz tipi beslenmenin önemi nedir?

Yeterli ve dengeli beslenmenin söz konusu olmadığı diyetler sağlıksızdır. Örneğin zayıflama amacıyla sadece et grubu besinlerin tüketilip sebze ve meyvelerin tüketilmemesi, yüksek protein, doymuş yağ ve kolesterol alımının yanında yetersiz vitamin, mineral, posa alımına neden olur. Bu durum da sağlık üzerinde olumsuz pek çok etki yaratır.

Akdeniz Diyeti ya da Akdeniz tipi beslenmede; doymuş yağ ve kolesterol içeriği daha düşük, vitamin, mineral, posa ve antioksidan içeriği ise daha yüksek olan besinlerin tüketilmesi önerilir. Kırmızı et ve ürünlerinin tüketilmesinin azaltılması, haftada en az 2 kez balık tüketilmesi, yağ olarak zeytinyağın kullanılması, taze sebze, meyve tüketiminin artırılması, rafine yerine tam tahıllı ürünlerin tüketiminin önerilmesi bu diyetin önemli yanlarındandır. Literatür tarandığında Akdeniz Diyeti'nin çeşitli kanser türleri, kardiyovasküler hastalıklar, obezite gibi pek çok hastalıktan koruyucu olduğu görülür.

 

Webofisin 4
Webofisin 2
Webofisin 1
Webofisin 3
Webofisin 7
Webofisin 6
Webofisin 5

Doktorlarımızdan

  • Op.Dr. Zeki Salar

    Geçmeyen Tekrarlayan Genital Vajinal Akıntılar

    Geçmeyen Tekrarlayan Genital Vajinal Akıntılar

    Bu yazımız doğal ve ilaç tedavileri ile bir türlü vajinal akıntı sorunu geçmeyen ,yılda 3 kez ya da daha sık vajinal akıntı, genital enfeksiyon sorunu yaşayan hastalara yol göstermek,yaş...

  • Prof. Dr. Nilda Sütay Süslü

    Parotis kanseri nedir?

    Parotis kanseri nedir?

    PAROTİS KANSERİ NEDİR? Parotis bezi, vücuttaki en büyük tükürük bezimizdir. Kulak önünde yerleşen bu salgı bezi, yemekler sırasında oluşan tükürüğün büyük kısmının üretiminden sorumludur. P...

  • Prof. Dr. Murat Gönenç

    Ameliyat öncesi hazırlık

    Ameliyat öncesi hazırlık

    “İyileşme zaman alır. Tıptaki büyük ilerlemelere rağmen, iyileşmenizin en büyük kısmı içinizdeki muazzam iyileşme gücüne atfedilebilir. Vücut kendini kendi zaman çizelgesine göre iyileştirir....

  • Prof. Dr. Nilda Sütay Süslü

    TÜKÜRÜK BEZİ TÜMÖRLERİ

    TÜKÜRÜK BEZİ TÜMÖRLERİ

    TÜKÜRÜK BEZİ TÜMÖRLERİ, BAŞ BOYUN BÖLGESİNDE YER ALAN TÜKÜRÜK BEZLERİNDEN KAYNAKLANAN İYİ HUYLU VEYA KÖTÜ HUYLU HÜCRELER BULUNDURAN KİTLELERDİR. KULAK ÖNÜNDE BULUNAN PAROTİS BEZİ OLARAK ADLANDIRILA...

  • Prof. Dr. Esra Eryaman

    Meniere

    Meniere

    Meniere hastalığı iç kulakta bulunan ve dengeden sorumlu sıvılardaki basınç artışının neden olduğu ve en önemli bulgusunun ataklar halinde baş dönmesi olduğu bir hastalıktır. Her yaşta görülebilmes...

  • Op. Dr. Ömer Alp

    KOL AMELİYATI SONRASI YAPABİLECEĞİNİZ EGZERSİZLER

    KOL AMELİYATI SONRASI YAPABİLECEĞİNİZ EGZERSİZLER

    Tüp Mide Ameliyatı Sonrası Yapabileceğiniz EgzersizlerObezite cerrahisinin bir türü olan tüp mide ameliyatı sonrasında kilo vermek ve verilen kiloları korumak için sağlıklı beslenme alışkanlığını...

  • Prof. Dr. Esra Eryaman

    Burun estetiği ağrılı bir ameliyat mıdır?

    Burun estetiği ağrılı bir ameliyat mıdır?

    Ameliyatı yaparken ne kadar ince ve zarif aletler kullansak ta kırma işlemi söz konusu olduğu için rinoplasti ameliyatı ürkütebilir. Rinoplasti sonrasında bir süre rahatsızlık dönemi vardır, ancak...

  • Dijital Marka Danışmanı

    Dermatoloji de Dolgu Uygulamaları Nelerdir?

    Dermatoloji de Dolgu Uygulamaları Nelerdir?

    Yazının üretilmesi için biraz beklememiz gDermatolojide dolgu uygulamaları, cilt üzerindeki kırışıklıkları, çizgileri ve hacim kaybını düzeltmek veya iyileştirmek için kullanılan bir tedavi yöntemi...

  • Prof. Dr. Şefik Hoşal

    Parotis tümörleri

    Parotis tümörleri

    PAROTiS TÜMÖRLERiGenel olarak kulak önünde veya hemen altında yerleşik kitle ortaya çıktığında aksi ispat edilene kadar tümör olarak değerlendirilir.Bu tümörlerdeki cerrahi zorluk yüzün mimik har...

  • Prof. Dr. Murat Gönenç

    Pankreas Cerrahisi

    Pankreas Cerrahisi

    Pankreas cerrahisi teknik açıdan oldukça karmaşık ve zor bir cerrahidir. Pankreasın basit ameliyatı diye bir şey söz konusu değildir; zira, pankreas ameliyatlarının hemen hepsi büyük ameliyatlardı...

facebook

Sağlık İletişim Platformu

Sağlığınız için herşey

Sahibi ve Genel Yayın Yönetmeni
Bülent Ergan
Editör
Zafer Karaca
İletişim: 0850 532 5 236
(CEO)Sitedeki tüm harici linkler ayrı bir sayfada açılır.Sağlık İletişim Platformu harici linklerin sorumluluğunu almaz.

İrtibat Bilgileri

  • Marmara Teknopark Tübitak Gebze Yerleşkesi, 41400 Gebze/Kocaeli
  • 0850 532 5 236 (CEO)
  • info@saglikiletisimplatformu.com

Bülten Aboneliği

    Kişisel verilerin korunması kanununu okudum anladım (KVKK)

    saglikiletisimplatformu.com 2025, All Rights Reserved

    • Hakkımızda
    • ONLINE MUAYENEHANE
    • Videolar
    • Bu Test Nerede Yapılıyor?
    • İletişim