•  Soru Sor

    Soru Sor

    Kişisel verilerin korunması kanununu okudum anladım (KVKK)
    GGüvenlik Numarası.

  • 0850 532 5 236 (CEO)
  • info@saglikiletisimplatformu.com
  • Sağlık İletişim Platformu
  • Hakkımızda
  • ONLINE MUAYENEHANE
  • Videolar
  • Bu Test Nerede Yapılıyor?
  • İletişim

Sağlık

  • Makaleler
  • Sağlık
  • Bilim insanlarına göre acı tüketenlerin yargıları daha katı

Bilim insanlarına göre acı tüketenlerin yargıları daha katı

  • Sağlık İletişim Platformu
  • 1246
  • Sağlık

Bilim insanlarına göre acı tüketenlerin yargıları daha katı

Acı tüketenlerin değer yargılarının daha katı, tatlı tüketenlerin ise uyumluluk düzeyinin yüksek olabileceği, bilimsel çalışmalarla ortaya konuldu.

Koku ve tat algısıyla ilgili araştırmalar yapan Kulak Burun Boğaz uzmanı Doç. Dr. Esin Yalçınkaya, koku duyusunun insanın tüm iç güdüleriyle ilişkili olduğunu belirterek, anne ile bebek arasındaki bağın kurulmasında ya da kişinin birine aşık olmasında kokunun önemli yere sahip olduğunu söyledi. 

Yalçınkaya, koku duyusunun kişinin mutluluğu üzerinde de etkili olduğunu vurgulayarak, hiç koku almayan birinin mutluluk uyaranlarının koku alanlara oranla daha düşük olduğunu ifade etti.

"Canımızın çektiği gıdalar vücudumuzun ihtiyaç duyduğu şeyler"

Doç. Dr. Yalçınkaya, vücut kokusunun değişmesinin bazı hastalıkların belirtisi olabildiğine dikkat çekerek, "Örneğin metabolik hastalıkların belirtisi olabiliyor. Böyle durumlarda bir check up veya iç hastalıklar bölümüne görünerek kontroller yaptırmak faydalı olabilir" dedi.

Kokunun tatla da yakından ilişkili olduğunu anlatan Yalçınkaya, koku alamayan kişilerin çoğunlukla tat da alamadıklarını belirtti.

Yemek tercihlerine göre kişisel özellikler

Esin Yalçınkaya, yemek tercihlerine göre kişisel özelliklerin de değişebildiğini anlatarak, "Acı tüketenlerin tatlı tüketenlere göre daha sert ahlaki yargılamalar yapabildiğine, uyumlu kişilerinse tatlıyı daha çok sevdiklerine dair bilimsel çalışmalar var. Ayrıca araştırmalarda baharatlı yiyecek sevenlerin heyecan arayan kişiler olabileceği de saptandı" diye konuştu.

Tat duyusunun vücuttaki ihtiyaçları anlamaya yardımcı olduğunu vurgulayan Yalçınkaya, şunları söyledi:

"Canımızın çektiği gıdalar muhtemelen vücudumuzun ihtiyaç duyduğu şeyler oluyor. Örneğin canımız tatlı ya da tuzlu herhangi bir yiyeceği çekiyorsa vücudumuzun buna ihtiyacı vardır. Dolayısıyla kişiler tat algılarına güvenmeli. Ancak şu anda gıdaların genetiği değiştirildiği için bu, biraz yanıltıcı olabiliyor. O yüzden canı şeker isteyen biri rafine şekerden üretilmiş tatlıları değil de sağlıklıları tercih etmeli. Örneğin, organik bal, pekmez veya meyve yiyebilir."

Kaynak: AA 

Webofisin 4
Webofisin 2
Webofisin 1
Webofisin 3
Webofisin 7
Webofisin 6
Webofisin 5

Doktorlarımızdan

  • KLİNİK İYİLİK GÜZELLİK

    HPV ENFEKSİYONU

    HPV ENFEKSİYONU

    HPV ENFEKSİYONU HPV (insan siğil virüsü), cinsel yolla bulaşan en yaygın enfeksiyondur. Bu oran genç kadınlarda %50 kadar çıkabilmektedir. Genç kadınların hastalığıdır. HPV enfeksiyonu nası...

  • Prof. Dr. Esra Eryaman

    Horlama

    Horlama

    Horlama aslında bir belirtidir. Bu belirtinin sonrasında oluşabilecek ve önlenmesi gereken asıl hastalık tıkayıcı uyku apne sendromudur. Apne solunumun 10 saniye durmasıdır. Apnenin değişik ti...

  • Online Doctor Türkiye

    Karaciğer Nakline Kadar Götürebilen Yağlanma Yeterince Tanınmıyor

    Karaciğer Nakline Kadar Götürebilen Yağlanma Yeterince Tanınmıyor

    Karaciğer yağlanmasının erken dönemde bulgu vermediğini fakat hastalığın erken teşhisinin hayat kurtardığını söyleyen Genel Cerrahi Uzmanı Prof. Dr. Kemal Peker, “Günümüzde, karaciğer nakiller...

  • Prof. Dr. Esra Eryaman

    Piezo Rinoplasti

    Piezo Rinoplasti

    Piezo ultrason dalgaları ile kemik gibi sert dokularda özel uçlar ile kesme işlemi yapan bir alettir. Rinoplastide burun kemikleri kesme işlemi sırasında yumuşak dokulara zarar vermez ve daha az kana...

  • Prof. Dr. Alp Aydınalp

    Kalp Adalesi Kasılma ve Gevşeme Mekanizmaları

    Kalp Adalesi Kasılma ve Gevşeme Mekanizmaları

    Kalp Adalesi Kasılma ve Gevşeme Mekanizmaları Ventrikül ağırlık ve volümünün yaklaşık % 75 ini kardiyomiyozitler (miyozit) oluşturur. Miyozitin % 50 sini miyofibriller yaklaşık % 30’unu ise mit...

  • Prof. Dr. Erdem Yeşilada

    Etkili ve güvenilir bir ağrı kesici mi arıyorsunuz? Bal

    Etkili ve güvenilir bir ağrı kesici mi arıyorsunuz? Bal

    Balın yan etkisi bulunmayan, güvenilir bir ağrı kesici olduğunu biliyor muydunuz? Şaşırmış olabilirsiniz! Ben de ilk duyduğumda şaşırmıştım. On beş yıl önce bir Rizeli arıcı (rahmetli Balcı Mehme...

  • Prof. Dr. Esra Eryaman

    Nasolabial açı ve kolumellalobuler açı

    Nasolabial açı ve kolumellalobuler açı

    Nazolabial açı üst dudağın ön yüzü ile burun altı arasında bulunan açıdır. Kadınlarda daha geniştir ve yaklaşık 100-110 derece arasındadır. Erkeklerde ise daha dardır ve yaklaşık 90-105 der...

  • Prof.Dr. Hakan Alagözlü

    B12 VİTAMİN EKSİKLİĞİ VE MİDE İLİŞKİSİ

    B12 VİTAMİN EKSİKLİĞİ VE MİDE İLİŞKİSİ

    B12 VİTAMİN EKSİKLİĞİ VE MİDE İLİŞKİSİB12 eksikliğinin en sık nedeni pernisiyöz anemi olarak bilinen hastalıktır. Pernisiyoz anemide vücut pariyetal hücrelere saldıran ve onları yok eden antikorlar ...

  • Prof. Dr. Nilda Sütay Süslü

    TÜKÜRÜK BEZİ AMELİYATI

    TÜKÜRÜK BEZİ AMELİYATI

    Tükürük bezi tümörleri en sık kulak önündeki parotis adlı tükrük bezinden kaynaklanır. Bu bezde görülen tümörlerin %80 i iyi huylu tümörlerdir. Ancak kontrolsüz hücre çoğalması nedeniyle bezde kitley...

  • Prof. Dr. Esra Eryaman

    Burun ve horlama ilişkisi

    Burun ve horlama ilişkisi

    Burun ve Horlama İlişkisi Burun nefes alma yolunun başlangıç bölgesidir. Burnun en önemli görevi nefes almak, diğeri de koku almaktır. İyi nefes alan bir burunda aldığımız tüm havanın hepsi h...

facebook

Sağlık İletişim Platformu

Sağlığınız için herşey

Sahibi ve Genel Yayın Yönetmeni
Bülent Ergan
Editör
Zafer Karaca
İletişim: 0850 532 5 236
(CEO)Sitedeki tüm harici linkler ayrı bir sayfada açılır.Sağlık İletişim Platformu harici linklerin sorumluluğunu almaz.

İrtibat Bilgileri

  • Marmara Teknopark Tübitak Gebze Yerleşkesi, 41400 Gebze/Kocaeli
  • 0850 532 5 236 (CEO)
  • info@saglikiletisimplatformu.com

Bülten Aboneliği

    Kişisel verilerin korunması kanununu okudum anladım (KVKK)

    saglikiletisimplatformu.com 2025, All Rights Reserved

    • Hakkımızda
    • ONLINE MUAYENEHANE
    • Videolar
    • Bu Test Nerede Yapılıyor?
    • İletişim