•  Soru Sor

    Soru Sor

    Kişisel verilerin korunması kanununu okudum anladım (KVKK)
    GGüvenlik Numarası.

  • 0850 532 5 236 (CEO)
  • info@saglikiletisimplatformu.com
  • Sağlık İletişim Platformu
  • Hakkımızda
  • ONLINE MUAYENEHANE
  • Videolar
  • Bu Test Nerede Yapılıyor?
  • İletişim

Sağlık

  • Makaleler
  • Sağlık
  • KÜLTÜREL MİRASIMIZ KAHVE ŞEKİL DEĞİŞTİRİYOR

KÜLTÜREL MİRASIMIZ KAHVE ŞEKİL DEĞİŞTİRİYOR

  • Sağlık İletişim Platformu
  • 1714
  • Sağlık

KÜLTÜREL MİRASIMIZ KAHVE ŞEKİL DEĞİŞTİRİYOR

KÜLTÜREL MİRASIMIZ KAHVE ŞEKİL DEĞİŞTİRİYOR

Dünyanın pek çok ülkesinde sevilen ve Türk kültüründe de kendine geniş bir yer bulan kahve, günlük yaşamımız ve sosyal hayatımızın vazgeçilmez bir parçası haline geldi. Nesiller boyunca yaşatılan gelenekleriyle kültürel mirasımız olan kahve, son yıllarda farklılaşan demleme ve sunum teknikleriyle yeni boyutlar kazanıyor. Arabica bitkisinin meyvesinden elde ettikleri çekirdekleri kullanan ve bu çekirdeklerle içeceklerine tat katan Arabica Coffee House 3. dalga kahve akımı severleri alternatif tatlar ve rahat çalışma ortamlarıyla buluşturuyor.

Granül kahve temelli 1. dalga hareketi, çekirdek kalitesi ve demleme detaylarına bakılmaksızın yalnızca kahve makinelerinin gündemde olduğu 2. dalga hareketinden sonra son zamanlarda tüm dünya 3. dalga kahvecilik akımına kapılıyor. Kahvenin tarladan fincana kadar olan yolculuğunu anlatan 3. dalga kahve akımı, nitelikli kahve içicilerinin ve kahve hakkındaki bilgilerin artmasıyla Türkiye’de de yerini gitgide sağlamlaştırıyor. Bu akımı benimseyen kahve severler, kahve çekirdeklerinin kavrulma tarihinden demleme yöntemine kadar dikkat ediyor. Hatta birçoğu kendi kahve çekirdeklerini alarak bunları demleme yöntemlerine göre öğüterek ve taze taze demleyerek içmeyi tercih ediyor. Butik hizmet anlayışıyla büyüyen ve bunu korumayı amaç bilen Arabica Coffee House; nitelikli Arabica kahve çekirdeklerini ithal edip kendisi kavurarak ve en taze şekilde müşterileriyle buluşturarak bu sektöre öncülük ediyor.

SİHİRLİ ÇEKİRDEK

İsmini ilk keşfedildiği Arap Yarım Adasından alan Arabica bitkisinin kökeni, Yemen’de keşfedilen orijinal kahve bitkisine dayanıyor ve günümüzde ekvatorun yaklaşık 15 güney ve 15 kuzey enlemleri arasındaki bölgelerde yetiştiriliyor. Türkiye’nin yüzde 100 yerli ve milli markası olan Arabica Coffee House CEO’su Av. Sertaç Yalçın bu sihirli çekirdek için; “Kahve çekirdeklerinin elde edildiği ''Arabica'' bitkisi, genellikle yüksek rakımlarda yer alan, topraktan aldığı minarelerle ve bulunduğu coğrafi bölgenin yanı sıra toprak özelliğine göre farklı tat, aroma, asitide, gövde ve kafein oranları sunan çok hassas ve özel bir bitkidir. Bu yüzden meyveleri genelde makineler yerine elle toplanıyor. En nitelikli kahve çekirdeğini veren bitki olma özelliğini taşıyan Arabica, şuan dünyadaki kahve tüketiminin yaklaşık yüzde 70’ini karşılar durumda. Biz de bu çekirdeği, markamızla uygun bir şekilde doğrudan ithal edip kendimiz kavuruyoruz ve yüksek kalitedeki demleme araçlarımızla en lezzetli hale getirip kahve severlerle buluşturuyoruz” dedi. 

 

ARABICA COFFEE HOUSE HAKKINDA:

Kahve sektörünün öncülerinden ve yerli bir Marka olan Arabica Coffee House, sektör lideri olabilme hedefi ile Mimar Elif ÜLGER YALÇIN ve Av. Sertaç YALÇIN tarafından, Ankara merkezli olarak 2014 yılında kuruldu. DDY Gıda A.Ş’ yi bünyesinde bulunduran firma, şu an Türkiye’de 6 bölgede ve açılacak şubelerle yaklaşık 140 şubeyle hizmet verecek.

Webofisin 4
Webofisin 2
Webofisin 1
Webofisin 3
Webofisin 7
Webofisin 6
Webofisin 5

Doktorlarımızdan

  • Online Muayenehane

    Online Randevu Al

    Online Randevu Al

    Prof. Dr. İbrahim SarıKardiyoloji Uzmanıhttps://www.dribrahimsari.comProf.Dr.İbrahim Sarı, 1974 yılında Sakarya'da doğmuştur. Lisans öncesi öğrenimlerinin ardından Marmara Üniversitesi...

  • Online Doctor Türkiye

    Merck Türkiye’den Yeni Bir Global Atama

    Merck Türkiye’den Yeni Bir Global Atama

    Globalde ve lokalde sunduğu farklı kariyer fırsatlarıyla, çalışanlarının kariyer yolcuklarını desteklemeyi önceliklendiren Merck’te, Türkiye ekibinden globale yeni bir atama daha gerçekleşti....

  • Prof. Dr. Esra Eryaman

    Rinoplastide beraber yapılabilen ameliyatlar; rinoplasti ve sinüs cerrahisi

    Rinoplastide beraber yapılabilen ameliyatlar; rinoplasti ve sinüs cerrahisi

    Sinüsler burun boşluğuna açılan içi hava ile dolu boşluklardır.4 çift farklı isimlendirilmiş sinüs vardır. Havayı nemlendiren temizleyen hava pasajlarıdır ve seste rezonans yaparlar ve kafatasını h...

  • Prof. Dr. Erdem Yeşilada

    Apiterapi Uygulamasının Faydaları Nelerdir?

    Apiterapi Uygulamasının Faydaları Nelerdir?

    Bal, çok iyi bir yara iyileştirici ve antibiyotik etkiye sahiptir. İçeriğinin yaklaşık %90'ı şeker bileşimi olmasına rağmen ,bu etkiyi içerisinde çok düşük oranlarda bulunan polifenolik bile...

  • KLİNİK İYİLİK GÜZELLİK

    HPV ( İNSAN SİĞİL VİRÜSÜ ) AŞISI

    HPV ( İNSAN SİĞİL VİRÜSÜ ) AŞISI

    HPV ( insan siğil virüsü) AŞISI HPV nedir ? HPV, insan siğil virüsüdür. Seksüel yolla bulaşır. Yaklaşık yüzden fazla türü vardır. Bazı türleri genital bölgede siğil lezyonu yaparken bazı türler...

  • Prof. Dr. Bülent Hacıhamdioğlu

    Erken Ergenlik

    Erken Ergenlik

    Erken Ergenlik Nedir?Erken ergenlik, çocukların normalden daha erken yaşta ergenlik belirtileri göstermeye başlaması durumudur, genel olarak kız çocuklarında 8 yaşından, erkek çocukların...

  • Prof. Dr. Aygen Türkmen

    Hipnoterapi ne için kullanılır?

    Hipnoterapi ne için kullanılır?

    Hipnoterapi, hipnoz adı verilen derin bir odaklanma ve rahatlama durumu içinde, kişinin bilinçaltını hedef alarak psikolojik, duygusal veya fiziksel sorunların tedavisini amaçlayan bir terapi türüdür...

  • Op. Dr. Sezin Saygı Özyurt

    4D HD Ultrason Nedir?

    4D HD Ultrason Nedir?

    4D HD ultrason, hamilelik döneminde kullanılan gelişmiş bir görüntüleme teknolojisidir. Bu teknoloji, daha önceki 2D ve 3D ultrason tekniklerinin geliştirilmiş bir versiyonudur. 4D HD ultrason,...

  • Prof. Dr. Esra Eryaman

    Burun estetiği sonrası gözlük takmak

    Burun estetiği sonrası gözlük takmak

    Burun estetiği sonrası gözlük takmakRinoplasti sonrası gözlük takma meselesi çok popüler bir sorudur. Burun estetiği sonrası 1 hafta gözlük takılabilir. Burun sırtında 1 hafta plastik alçı olacağında...

  • Prof.Dr. Seher Naz Yeni

    Psikojen Bayılmalar

    Psikojen Bayılmalar

    Epilepsi nöbetleri en sıklıkla psikojen (psikolojik) bayılmalarla karıştırılır. Psikojen bayılmalar sıkıntı, üzüntü, stres vb olaylarla ilişkili olan ya da kişinin depresyona girmesi sonucu or...

facebook

Sağlık İletişim Platformu

Sağlığınız için herşey

Sahibi ve Genel Yayın Yönetmeni
Bülent Ergan
Editör
Zafer Karaca
İletişim: 0850 532 5 236
(CEO)Sitedeki tüm harici linkler ayrı bir sayfada açılır.Sağlık İletişim Platformu harici linklerin sorumluluğunu almaz.

İrtibat Bilgileri

  • Marmara Teknopark Tübitak Gebze Yerleşkesi, 41400 Gebze/Kocaeli
  • 0850 532 5 236 (CEO)
  • info@saglikiletisimplatformu.com

Bülten Aboneliği

    Kişisel verilerin korunması kanununu okudum anladım (KVKK)

    saglikiletisimplatformu.com 2025, All Rights Reserved

    • Hakkımızda
    • ONLINE MUAYENEHANE
    • Videolar
    • Bu Test Nerede Yapılıyor?
    • İletişim