Gıdaların kara kutusunun şifrelerini çözen bilim insanına TÜBİTAK ödülü
Hacettepe Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Gökmen, 2022 TÜBİTAK Bilim Ödülü'ne konu olan bilimsel araştırmalarını anlattı. Gökmen, araştırmalarını Hacet...